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什么是礦泉?水

發布時間: 2020-04-29 16:10   3242 次瀏覽

礦泉是從地下深處自然涌出的或者是經人工揭露的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部循環形成的,含有國家標準規定的礦物質及限定指標。
在天然的條件下,地球上可以找到90多種元素,***目前來說,多數科學家認為生命必需的元素共有28種,在28種生命元素中,按體內含量的高低可分為宏量元素(或常量元素)和微量元素。
微量元素,顧名思義,是這種元素在人體內含量很少。如鐵、矽、鋅、鎳、錫、錳等。這些微量元素占人體總質量的0.03%左右。雖然它們在體內的含量很小,但在生命活動過程中的作用是十分關鍵的。
礦泉水分為天然礦泉水和非天然,天然礦泉水指從地下深處自然涌出或經鉆井采集,含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分,在一定區域內未受污染并采取預防措施避免污染的水。

礦泉水

分類


1.按礦泉水特征組分達到國家標準的主要類型分為九大類:

①偏硅酸礦泉水;②鍶礦泉水;③鋅(補鋅產品,補鋅資訊)礦泉水;④鋰礦泉水;⑤硒礦泉水;⑥溴礦泉水;⑦碘礦泉水;⑧碳酸礦泉水;⑨鹽類礦泉水。

2.按礦化度分類命名:

礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。
礦化度<500mg/l為低礦化度,500-1500mg/l為中礦化度,>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水,>1000mg/l為鹽類礦泉水。

3.按礦泉水的酸堿性分類:

酸堿度稱pH值,是水中氫離子濃度的負對數值,即pH=-1g[H+],是酸堿性的一種代表值。根據GB/T14157-1993<<水文地質術語>>的定義,可分為以下三類:
PH值:酸性水<6.5、中性水6.5-7.2、堿性水>8.0

4.按陰陽離子分類命名:

以陰離子為主分類,以陽離子劃分亞類,陰陽離子毫克當量>25%才參與命名。
① 氯化物礦泉水,有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等。
② 重碳酸鹽礦泉水,有重碳酸鈣(補鈣產品,補鈣資訊)礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等。
③ 硫酸鹽礦泉水,有硫酸鎂礦泉水、硫酸鈉礦泉水等。


礦泉水

國家標準

中國飲用天然礦泉水國家標準規定:飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭露的未受污染的地下礦泉水;含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳氣體;在通常情況下,其化學成份、流量、水溫等動態在天然波動范圍內相對穩定。"國標"還確定了達到礦泉水標準的界限指標,如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物,偏硅酸、硒、游離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項(或一項以上)指標符合上述成份,即可稱為天然礦泉水。

"國標"還規定了某些元素和化學化合物,放射性物質的限量指標和衛生學指標,以******飲用者的安全。根據礦泉水的水質成分,一般來說,在界線指標內,所含有益元素,對于偶爾飲用者是起不到實質性的生理或藥理效應。但如長期飲用礦泉水,對人體確有較明顯的營養保健作用。以中國天然礦泉水含量達標較多的偏硅酸、鋰、鍶為例,這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學作用,能促進骨骼和牙齒的生長發育,有利于骨骼鈣化,防治骨質疏松;還能預防高血壓,保護心臟,降低心腦血管的患病率和死亡率。

因此,偏硅酸含量高低,是世界各國評價礦泉水質量較常用、較重要的界限指標之一。礦泉水中的鋰和溴能調節******神經系統活動,具有安定情緒和鎮靜作用。長期飲用礦泉水還能補充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營養素的不足,對于增強機體免疫功能,延緩衰老,預防腫瘤,防治高血壓,痛風與風濕性疾病也有著良好作用。此外,絕大多數礦泉水屬微堿性,適合于人體內環境的生理特點,有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡,促進新陳代謝,加速疲勞恢復。

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